COOKIES WITH HONEY

"  Här får ni ett recept på goda kakor. Ta ett glas kall mjölk till och njut  "

HONUNGSKAKOR

100 g mjukt smör

1 dl strösocker

1/2 dl flytande honung

1 msk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och socker, honung och vaniljsocker till en smet i en bunke. Blanda vetemjöl och bakpulver i en annan bunke, blanda ned det i smeten och rör om till en deg. Forma två långa strängar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut strängarna med handen. Sätt in plåten i ugnen och grädda kakorna i 15 minuter. Ta ut dem och skär dem i sneda remsor. Låt svalna.

Smaklig måltid!