RASPBERRY SCONES

Hallonscones med choklad:

(12 bitar)

50 gram mörk choklad

3 dl vetemjöl

2 dl dinkelflingor

2 tsk bakpulver

1/1 tsk salt

1 dl smör och rapsolja

2 dl mild yoghurt naturell

1 1/2 dl fryst hallon

Sätt ugnen på 225 grader.Hacka chokladen.Blanda de torra ingredienserna i en bunke.Rör i smör och rapsolja och det mesta av yoghurten.Vänd ned chokladen och hallonen.Forma två runda kakor på en plåt med bakplåtspapper.Skär ett kryss i varje rundel.Pensla med resterande yoghurt och strö över lite dinkelflingor.Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

Smaklig måltid!