AVOCADO CREAM WITH RASPBERRY

Avocadokräm med hallon

(2 portioner)

2 mogna avokado

1 dl kvarg

Saften av en citron

1 tsk vaniljsocker

2 msk honung

2 dl hallon

2 msk pistagenötter

Gör så här:

Halvera och gröp ur avocadon.Mixa till en slät kräm av kvarg,citronsaften,vaniljsockret och 1 msk honung.Lägg över i två glas eller i portionsskålar.Mosa hallonen,och grovhacka nötterna.Fördela hallonen på avocadon.Strö över nötter och ringla på honungen.

Smaklig måltid!