CHRISTMAS BAKING PART 3 ALMOND ROCKY ROAD

"  Här kommer mer inspiration för julbaket  "

ALMOND ROCKY ROAD

(20 bitar)

600 g mörk kvalitetschoklad 70 %

2 påsar dumle kola

2 nävar mini marshmallows

200 g saltade mandlar

Smält chokladen på låg värme i vattenbad,i en skål över kokande vatten.Låt svalna något.Blanda samtliga ingredienser med den smälta chokladen.Häll ut blandningen ca 3 cm tjock på en bricka med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp.När Rocky roaden har stelnat skär upp den i mumsbitar.

Smaklig måltid!