MYLLYMÄKIS STRAWBERRY & TOMATOES WITH BALSAMIC VINEGAR
" Söndagens lunch eller middagstips "
MYLLYMÄKIS JORDGUBBAR & TOMATER MED BALSAMVINÄGER,CITRON & PARMESAN
(4 portioner)
300 g jordgubbar,kvartade
300 g coctailtomater,halverade eller kvartade
3 msk balsamvinäger
3 tsk honung
4 msk olivolja
1 citron,finrivet skal
1/2 kruka basilika,plockad
100 g parmesanost,flagad
salt
nymalen svartpeppar
Lägg alla ingredienser utom parmesanosten i en bunke.Blanda om och låt marinera i 15 minuter.Smaka av med salt och peppar.Lägg upp på ett fat och toppa med parmesanost.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Skicka en kommentar